Bali In Your Hands - Sahur tak harus selalu rumit dan mahal. Di Bali, ada satu hidangan khas yang tak hanya menggugah selera tetapi juga ramah di kantong Nasi Jinggo.
Porsinya yang pas, lauknya yang variatif, serta harganya yang super terjangkau menjadikannya pilihan ideal untuk mengisi tenaga sebelum menjalani ibadah puasa.
Baca Juga: Thrifting Murah di Bali Harta Karun Fashion Hidden Gem yang Wajib Diburu!
Namun, satu pertanyaan sering muncul di kalangan wisatawan Muslim: adakah versi Nasi Jinggo halal yang bisa dinikmati tanpa rasa khawatir? Jawabannya, tentu ada!
Jejak Kuliner Nasi Jinggo di Bali
Nasi Jinggo adalah ikon kuliner kaki lima di Bali. Hidangan ini mirip dengan nasi kucing khas Yogyakarta, disajikan dalam porsi mungil dengan aneka lauk yang menggugah selera.
Baca Juga: Rahasia Penulis Konten Berpenghasilan Tinggi, Bisa Jadi Pendapatan Tambahan Kamu!
Dibungkus daun pisang, Nasi Jinggo awalnya dikenal sebagai makanan praktis untuk masyarakat urban yang membutuhkan santapan cepat, enak, dan murah.
Seiring berjalannya waktu, variasi lauk pun berkembang, mulai dari ayam suwir, telur, hingga sambal khas Bali yang pedas menggigit.
Menemukan Nasi Jinggo Halal di Bali
Meski banyak dijual di pinggir jalan, tidak semua Nasi Jinggo menggunakan bahan halal. Namun, ada beberapa warung dan pedagang yang telah memastikan kehalalan hidangan ini, sehingga bisa menjadi pilihan bagi Muslim yang ingin menikmatinya saat sahur.
Beberapa rekomendasi tempat yang menawarkan Nasi Jinggo halal di Bali antara lain:
-
Nasi Jinggo Halal Bu Siti, Denpasar Warung ini menawarkan Nasi Jinggo dengan lauk ayam suwir, telur, dan tempe orek yang dipastikan halal. Letaknya yang strategis di Denpasar membuatnya mudah dijangkau oleh masyarakat dan wisatawan.
-
Nasi Jinggo Pak Slamet, Kuta Berada di area wisata, Nasi Jinggo Pak Slamet menghadirkan versi halal dengan lauk ayam bumbu kuning dan sambal yang tidak mengandung terasi.