Baliinyourhands.com - Selain menjadi waktu untuk beribadah, Ramadhan juga identik dengan berbagai hidangan khas, termasuk kue kering. Kue kering menjadi salah satu sajian yang selalu hadir di meja saat berbuka maupun Hari Raya Idul Fitri.
Karena permintaan yang tinggi, menjual kue kering bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.
Berikut adalah beberapa macam kue kering yang laku dijual saat Ramadhan dan bisa dijadikan ide usaha, dirangkum dari berbagai sumber:
Baca Juga: 10 Buku Fiksi Berlatar Belakang Islam yang Direkomendasikan untuk Dibaca di Bulan Suci Ramadhan
1. Nastar
Nastar merupakan kue kering yang paling populer saat bulan Ramadhan dan Idul Fitri. Kue ini memiliki tekstur lembut dengan isian selai nanas yang manis dan sedikit asam, menciptakan perpaduan rasa yang lezat.
Biasanya, nastar berbentuk bulat kecil dengan olesan kuning keemasan di bagian atasnya. Kue ini memiliki banyak variasi, seperti nastar keju dan nastar cokelat, yang semakin menambah daya tariknya.
2. Kastengel
Kastengel adalah kue kering berbentuk batang kecil yang memiliki cita rasa gurih dan renyah. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan keju, yang menghasilkan aroma keju yang khas saat dipanggang.
Baca Juga: 10 Tips Make up Sehari-hari Agar Sebagai Pengusaha Wajah Tetap Cerah Saat Berpuasa
Kastengel sangat diminati oleh pecinta makanan bercita rasa asin dan menjadi salah satu kue yang selalu habis terjual selama bulan Ramadhan.
3. Putri Salju
Putri salju adalah kue kering yang memiliki tekstur lembut dan lumer di mulut. Kue ini diberi taburan gula halus yang menyerupai salju, sehingga dinamai putri salju. Biasanya, putri salju dibuat dari campuran tepung terigu, mentega, dan kacang mede yang memberikan rasa gurih dan manis.
Karena tampilannya yang cantik dan rasanya yang lezat, putri salju sangat laris di pasaran saat Ramadhan.
Baca Juga: Resep Sahur Bulan Suci Ramadhan Cepat dan Lezat: Grilled Cheese Toast
4. Kue Semprit
Kue semprit memiliki bentuk khas menyerupai bunga dengan hiasan selai di bagian tengahnya. Kue ini dibuat dari bahan dasar tepung terigu, mentega, dan telur yang menghasilkan tekstur renyah.
Aroma vanila atau susu pada kue semprit juga menambah daya tariknya. Banyak orang yang menyukai kue ini karena teksturnya yang ringan dan rasa manis yang pas.