Baliinyourhands.com - Brunch, gabungan dari kata "breakfast" dan "lunch", adalah waktu makan yang menggabungkan sarapan dan makan siang. Biasanya dilakukan antara pukul 11.00 hingga 15.00, brunch menawarkan fleksibilitas bagi mereka yang melewatkan sarapan namun ingin menikmati hidangan sebelum makan siang.
Awalnya populer di kalangan elite Inggris pada akhir abad ke-19, brunch kini menjadi tren global, termasuk di Indonesia.
Di Bali, tren brunch berkembang pesat seiring dengan meningkatnya industri pariwisata dan gaya hidup modern. Banyak kafe dan restoran menawarkan menu brunch dengan berbagai variasi, mulai dari hidangan lokal hingga internasional.
Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat brunch di Bali yang patut Anda kunjungi:
1. Sisterfields
Terletak di Jalan Kayu Cendana Nomor 7, Seminyak, Sisterfields dikenal dengan suasana modern dan menu khas Australia. Menu andalannya meliputi berbagai pastry buatan sendiri, burger, sandwich, salad, kopi, jus, dan smoothies. Tempat ini selalu ramai pengunjung karena kualitas sajiannya yang memuaskan.
2. Biku
Biku berlokasi di Jalan Petitenget Nomor 888, Seminyak. Restoran ini menawarkan perpaduan unik antara budaya Indonesia dan Inggris, dengan dekorasi vintage yang menarik. Menu yang disajikan mencakup hidangan Indonesia, Western, dan Australia, seperti nasi campur, gluten-free carrot cake slice, traditional high tea, dan pavlova dengan buah tropis.
Baca Juga: Tren Lebaran di Bali: Perayaan, Tradisi, dan Destinasi Favorit
3. Livingstone
Berlokasi di Jalan Petitenget Nomor 88X, Kerobokan Kelod, Livingstone adalah kafe sekaligus toko roti yang menawarkan berbagai jenis roti segar dan berkualitas.
Menu brunch-nya meliputi pasta, sandwich, salad, omelet, avocado on toast, dan aneka roti. Tempat ini hampir selalu ramai pengunjung karena kualitas dan variasi sajiannya.
4. The Avocado Factory