Buah lokal seperti pisang dan mangga dijadikan cuka yang menyegarkan, dan sisa dapur—termasuk babi guling—diolah jadi bumbu fermentasi yang kaya rasa.
Kalau kamu suka petualangan rasa, sekarang saatnya jelajahi Bali lewat dapur-dapurnya yang sedang bersinar. Dari desa pegunungan hingga resort mewah, warisan kuliner Bali hidup kembali—dan kamu bisa jadi bagian dari perjalanannya.