Baliinyourhands.com - Salah satu hidangan yang paling identik dengan Pulau Dewata adalah ayam betutu. Hidangan berbumbu rempah ini dimasak perlahan hingga menghasilkan rasa gurih, pedas, dan aromatik yang begitu khas. Jika Anda sedang liburan atau tinggal di Bali, berikut rekomendasi tempat makan ayam betutu yang bisa menjadi pilihan untuk memuaskan selera.
1. Ayam Betutu Ibu Nia – Renon, Denpasar
Berlokasi di kawasan Renon, Ayam Betutu Ibu Nia menjadi salah satu destinasi kuliner favorit warga lokal. Hidangan betutunya kaya rempah dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan. Tempat ini cocok untuk makan siang bersama keluarga setelah berkunjung ke Lapangan Puputan Renon.
2. Ayam Betutu Ibu Oka – Jalan Imam Bonjol, Denpasar
Warung sederhana ini selalu ramai pembeli, terutama saat jam makan siang. Ayam Betutu Ibu Oka dikenal dengan porsinya yang pas dan sambalnya yang menggigit. Rasanya autentik dan cocok bagi pencinta betutu dengan cita rasa tradisional Bali.
Baca Juga: Polemik Royalti Lagu Indonesia Raya di Laga Timnas, Istana: Sedang Cari Jalan Keluar dengan Kemenkum
3. Ayam Betutu Khas Gilimanuk – Tuban, Kuta
Nama besar Ayam Betutu Gilimanuk sudah lama melegenda. Cabang yang berada di Tuban, Kuta, sering menjadi persinggahan wisatawan sebelum atau sesudah menuju bandara. Hidangannya disajikan lengkap dengan plecing kangkung dan kacang goreng yang membuat makan semakin nikmat.
4. Ayam Betutu Kulawarga – Legian, Kuta
Bagi Anda yang mencari tempat makan ayam betutu di kawasan Legian, Ayam Betutu Kulawarga adalah pilihan tepat. Cita rasanya otentik dengan suasana rumah makan yang nyaman. Tempat ini sering direkomendasikan wisatawan yang ingin mencicipi kuliner khas Bali tanpa harus jauh-jauh ke Gilimanuk.
5. Ayam Betutu Pak Man – Buleleng
Kalau sedang berkunjung ke Bali Utara, mampirlah ke Ayam Betutu Pak Man di Buleleng. Tempat ini dikenal dengan betutunya yang dimasak perlahan hingga daging terasa sangat empuk dan bumbunya meresap sempurna. Porsinya juga melimpah, cocok untuk makan bersama keluarga besar.
6. Betutu Chicken Byangde – Darmasaba
Berada sedikit di luar pusat kota, Betutu Chicken Byangde menawarkan ayam betutu dengan rasa yang khas dan harga terjangkau. Suasananya lebih santai dan sering menjadi pilihan warga lokal untuk menikmati betutu tanpa harus pergi ke daerah wisata yang ramai.
7. Men Tempeh – Gilimanuk
Inilah salah satu tempat legendaris di Bali Barat yang wajib disinggahi para pencinta ayam betutu. Men Tempeh sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu pionir kuliner betutu di Bali. Rasanya pedas, gurih, dan sangat khas, membuat banyak orang rela menempuh perjalanan jauh demi menikmatinya.
8. Warung Liku – Seminyak
Seminyak memang identik dengan restoran modern dan kafe estetik, tetapi Warung Liku tetap bertahan dengan kesederhanaannya. Ayam betutu di sini dikenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera. Banyak wisatawan yang menyebut Warung Liku sebagai hidden gem di tengah kawasan turis.
9. Betutu Panggang Biang Koripan – Dajan Peken
Sedikit berbeda dari yang lain, Betutu Panggang Biang Koripan di Dajan Peken menawarkan olahan betutu dengan teknik panggang. Hasilnya adalah ayam dengan aroma asap yang kuat, berpadu dengan bumbu rempah khas Bali. Cocok bagi Anda yang ingin mencoba variasi unik dari betutu.
Menikmati Betutu, Menikmati Bali
Menyantap ayam betutu tidak hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman menikmati kekayaan kuliner Bali. Setiap tempat memiliki keunikan tersendiri, baik dari segi rasa, suasana, maupun penyajiannya. Jadi, saat berkunjung ke Bali, jangan lupa mampir ke salah satu rekomendasi di atas untuk merasakan sensasi kuliner yang autentik.