Tim kuliner kami yang berdedikasi membuat hidangan yang tidak hanya menangkap cita rasa dan bahan-bahan unik masakan Bali tetapi juga menghormati teknik tradisional yang diturunkan dari generasi ke generasi.
- The Cave Bali
Menu tujuh hidangan atau sepuluh hidangan yang menampilkan masakan modern Chef Ryan Clift ditawarkan di The Cave by Chef Clift, restoran bawah tanah dengan 22 kursi, dengan pasangan anggur dan minuman opsional.
Baca Juga: Pecinta Gelato, Wajib Mengunjungi Dua Tempat ini Saat Liburan Natal Tahun Baru 2024 di Bali
Gua alami bawah tanah ini ditemukan pada tahun 2013 saat vila baru sedang dibangun. Setelah dilestarikan, gua ini sekarang terbuka untuk pengunjung untuk pengalaman bersantap khusus di tengah stalagmit dan stalaktit yang melapisi dindingnya.
- Gajah Putih
Di Gajah Putih, kami menghadirkan pengalaman bersantap yang luar biasa di Bali yang menggabungkan set menu fine dining yang dikuratori oleh Chef Alexei Dokuchaev dengan pertunjukan teater yang mendebarkan.
Setiap hari, Anda akan memulai perjalanan emosional yang lezat, dilengkapi dengan bahan-bahan terbaik yang bersumber dari pertanian lokal dan di seluruh dunia, dipadukan secara harmonis hingga sempurna.
Baca Juga: Menghabiskan Liburan Akhir Tahun 2024 di Sanur, Bali? Ini 3 Rekomendasi Hotel Buat Kamu
Chef Alexei Dokuchaev, yang terkenal dengan keahlian kulinernya yang luar biasa dan presentasi kuliner artistiknya, telah mengumpulkan pujian sepanjang karirnya di berbagai dapur internasional. Kreasinya dirayakan karena kesenian imajinatif dan cita rasa yang tak tertandingi.
- The Rock Bar Bali
The Rock Bar terletak di sepanjang garis pantai AYANA Resort and Spa Bali sepanjang 1,3 km, properti seluas 77 hektar yang memiliki 78 vila mewah pribadi dan hotel dengan 290 kamar.
Ini telah digembar-gemborkan sebagai salah satu bar terbaik di dunia oleh sumber-sumber otoritatif termasuk CNN dan The New York Times, dan pada tahun 2011 terpilih sebagai Tempat Matahari Terbenam Terbaik Bali dalam penghargaan pembaca majalah The Yak.
Baca Juga: Midaz Bali: Sensasi Pengalaman Kuliner Mewah, Elegan,Lezat, Cocok Untuk Foto Instagram Namun Tetap Ramah Kantong di Seminyak
TIPS: Matahari terbenam adalah waktu tersibuk dan sering ada antrian di inclinator; tamu di rumah AYANA menikmati layanan VIP dengan akses prioritas untuk melewati antrian.
Waktu malam sama ajaibnya tetapi dengan cara yang lebih intim dan sensual, dengan bintang-bintang yang berkelap-kelip di atasnya, laut yang terang benderang, dan udara malam yang lebih sejuk.
- Le Petit Chef
Grand Hyatt Bali mengundang Anda untuk merasakan teater & santapan terbaik dalam perjalanan kuliner yang imersif mengikuti Le Petit Chef, koki terkecil di dunia!
Rasakan bioskop terbaik + bersantap yang menyenangkan di malam interaktif selama 2 jam. Nikmati pengalaman tak terlupakan dengan bersantap dan hiburan yang menyenangkan.