Baliinyourhands.com - Di tengah hiruk-pikuk kawasan Tanjung Bungkak, Denpasar, sebuah restoran bernama Madame Wu perlahan menarik perhatian para pencinta kuliner Bali.
Berlokasi strategis di Jalan Hayam Wuruk, restoran ini menyajikan ragam makanan khas Thailand yang autentik, namun tetap ramah di kantong.
Dengan kisaran harga Rp 30 ribu hingga Rp 55 ribu per porsi, Madame Wu berhasil menjadi pilihan baru untuk santap siang maupun makan malam dengan cita rasa Asia Tenggara yang menggoda.
Sensasi Pedas-Gurih dalam Sajian Klasik Thailand
Menu unggulan yang menjadi magnet utama di Madame Wu adalah Crispy Chicken Red Curry. Hidangan ini memadukan ayam goreng tepung yang renyah dengan kuah kari merah khas Thailand yang kaya rempah.
Cita rasa pedas dan creamy dari santan yang digunakan memberikan pengalaman kuliner yang memanjakan lidah. Disajikan dengan nasi putih hangat, menu ini menjadi favorit banyak pengunjung, baik warga lokal maupun wisatawan domestik.
Selain itu, Madame Wu juga menghadirkan menu Hoy Tod, pancake tiram ala Thailand yang jarang ditemukan di restoran Thai biasa di Bali.
Baca Juga: Chewchew Kopi Tiam Kuta: Surga Canai Kekinian dengan Es Teh Tarik dan Kopi Butter yang Menggoda
Terbuat dari campuran telur, tepung, daun bawang, dan tiram segar yang digoreng garing, hoy tod di Madame Wu tampil dengan tekstur kontras—renyah di luar, lembut di dalam. Dilengkapi dengan saus cabai manis yang khas, rasanya langsung mengingatkan pada street food Bangkok.
Menu lain yang tak boleh dilewatkan adalah Oyster Omelette, varian telur dadar dengan tiram segar yang kaya rasa umami. Tidak terlalu berminyak namun tetap gurih, omelette ini sangat cocok untuk dinikmati bersama nasi hangat atau sebagai pendamping makan bersama teman.
Minuman Matcha Strawberry yang Menyegarkan
Tak hanya makanan, Madame Wu juga dikenal dengan minuman segarnya yang fotogenik. Matcha Strawberry, salah satu signature drink mereka, memadukan bubuk teh hijau Jepang yang harum dengan segarnya sirup stroberi dan susu. Warna hijau dan merah muda yang kontras membuatnya sering muncul di Instagram story para pengunjung.
Minuman ini tak hanya menarik secara visual, tapi juga memiliki rasa seimbang antara manis, creamy, dan sedikit pahit khas matcha yang elegan. Sangat cocok untuk menyegarkan diri setelah menikmati hidangan pedas seperti red curry atau hoy tod.